Опис
Латинська назва: Lavandula — це багаторічна рослина, вічно зелена, досить невибаглива.
Рід рослин родини глухокропивових (Lamiaceae). Нараховує понад 40 видів.
Розповсюдження: В Україні росте як у дикому стані, так і вирощується як ефіроолійна рослина в Криму, зокрема, на південному узбережжі. Батьківщина – Африка, Середземномор’я, Азія на захід до Індії.
Ботанічна характеристика: Лаванда — це трави, напівкущі або кущі діаметром від 40 до 90 см, висотою від 50 до 120 см. Характеризується насиченим цвітінням блакитного, фіолетового, рожевого або білого кольору: звісно все залежить від сорту та види лаванди. Видів лаванди три, а сортів у світі понад тридцять. Може вирощуватися на чорноземах, піщаних, малопродуктивних та кам’янистих грунтах.
Листки супротивні, лінійні або лінійно-ланцетні, з загорнутими краями, опушені.
Квітки — двостатеві, блакитно-фіолетові або сині (гібридні — інших кольорів), зібрані на кінцях пагонів у колосоподібні суцвіття.
Плід — еліпсоподібний темно-бурий горішок.
Застосування: З квіток лаванди отримують цінну лавандову олію, яка використовується у парфумерії та медицині. Деякі види лаванди вирощують як декоративні. В Україні стрімко набирає обертів засадженням лавандових полів проведення виїзних церемоній для молодят.